Gaja Madara Kitchen
沖縄県豊見城市の料理教室
ガジャ マラーダ キッチン
ガジャマダーラの木は
人々の願いを叶えると言われています
すべてのお客様が幸せであるよう
願いを込めて…
手軽に手に入る
旬のお野菜、県産食材を中心に
『美味しいおうちご飯』を…
簡単時短のお料理・リメイク術
美味しい盛り付けまで
一緒に学んでいきましょう
ご自身のご褒美時間
癒しの空間としても
ぜひガジャマダーラにお越しください
お菓子教室・薬膳教室も
開催しております
Sayoko Nakamura
講 師
中村 佐代子
なかむら さよこ
沖縄県八重山出身
子育てを終えた頃から
料理教室に通い出し
50歳から調理師免許や
他の資格を取得しました
受講生の方々と共に学び、寄り添い、
ごはん作りが楽しいと思えるような
講義をしたいと思っています
自宅家でも再現できるメニューを考案し
家族に「美味しい」の一言が貰える
お手伝いができれば嬉しいです
略 歴
2004年
県内料理スクール師範課程卒業後
カフェ ガジャ・マ・ダーラをオープン
2007年
お料理教室 ガジャマダーラキッチンを併設
2015年
お料理教室を本格始動
保有資格
調理師
野菜ソムリエ
食育インストラクター
食品衛生責任者
発酵食スペシャリスト
ブログ
Gaja Madara Kitchen
School
各料理教室のご案内
＜開催日＞
現在不定期にて開催中です。
＜開催時間＞
午前の部 10:30 ～ 14:30
＜開催内容＞